- ryż ugotować w wodzie z mlekiem (w torebce, 35 min); wodę z mlekiem można odrobinę posolić, dodać kroplę armoatu waniliowego...
- jabłka obrać, pokroić w cienkie plasterki, dusić na oliwce na patelni pod przykryciem do miękkości, pod koniec doprawić cynamonem i ewent. cukrem waniliowym (żeby się nie przypiekły można odlać w trakcie duszenia małą ilością wody z mlekiem od ryżu)
- farsz jabłkowy z mieszać z ryżem, dodać jogurt i gotowe
kalorie: ok 650-700, białko: ok 15 g, błonnik pokarmowy: conajmniej 10 g (wartości dla całej porcji) ;)