Ryż ugotować w bulionie, nastepnie odcedzić i włożyć na miseczkę.
Położyć na tym serek (w plasterku {uwaga musi być w miare cienki żeby się rozpuścił!} albo starty), nastepnie rozpuścić łyżkę masła na patelni i polać tym ryż z serem.
Usmarzyć jajko na patelni (tzw. jajko sadzone) i położyć na ryżu.
Smacznego :)