Ciasto :Całe jajek utrzeć z cukrem. Potem dodać mąkę. Na końcu po łyżce oleju dodawać.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika 180C - na 45 minut.
Galaretke : 3 opakowania rozpuścić w gorącej wodzie ale tylko 1 litr wody !
Nie więcej!
Po upieczeniu :
2łyżeczki żelatyny rozpuścić w 3/4 szkl. wody gorącej - potem ostudzić.
Zimną rozpuszczoną żelatynę do śmietany wlewamy.
Upieczone ciasto porwać na kawałki, potem zalać śmietaną z żelatyną. Na koniec uklepać i wyrównać.. Ułożyć owoce i potem zalać galaretką.
A później wkładamy ciasto do lodówki.