Mięsko podzielić na 3 części , rozłożyć tak , żeby wyszedł jak na roladki kawałek mięska, posolić , popieprzyć , posypać vegetą oraz rozsmarować musztradę , na to pokrojoną kielbaskę np frankfuterki , i cebulkę , zwinąc i zmażyć na margarynie , na koniec podlać wodą rozmieszaną z mąką :)
Podawać z ziemniakami , kluskami.....polecam !!!