Kotlety cienko rozbić, posypać przyprawami, skropić 1 łyżką soku z cytryny i odstawić do lodówki na ok. 30 minut. Następnie każdy kotlet podzielić na pół i na każdą połówkę kłaść po 2 śliwki, zwijać i spiąć wykałaczką. Na rozgranym tłuszczu, na wolnym ogniu smażyć roladki. W tym czasie wymieszać pozostały sok z cytryny z miodem. Gdy roladki są już rumiane, polać je przygotowaną wcześniej marynatą i dusić pod przykryciem jeszcze 5 min. Smacznego |
alice (2008-01-25 20:58)
Zainspirowałaś mnie na niedzielny obiad :) Fajny przepis , dodaję do ulubionych :))