- 3 jajka
- płaska szklanka mąki
- ½ szklanki cukru
- ¼ szklanki wody
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
ponadto:
- 1½ szklanki pokrojonych truskawek
- 400 ml śmietany 18 procent
- 5 łyżek cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżki żelatyny(czubate)
- 100 ml wody
Ciasto posypane jest galaretką truskawkową.
dobry pomysł:)
nie wiem, gdzie popelniłam bląd? po dodaniu truskawek,ze smietany zrobiły się grudki?
Ewelline może dałaś za chłodną żelatynę i śmietana ci się scięła tworząc grudki przy mieszaniu,ja dodaję prawie gorącą żelatynę,wolę dłużej poczekać aż całość się zetnie.Mam nadzieję że następnym razem wyjdzie ci dobrze.
W jaki sposób umieściła pani galaretkę na dekoracji ciasta
kleo82 zostawiam ze dwie łyżki kremu,jeśli się zetnie trochę rozpuszczam w mikrofali,cieniutko smaruję roladę po wierzchu i posypuję galaretką z torebki.