zaczyn połączyc i chwile poczekac (3 minuty) pod przykryciem w cieple, następnie dodac przesianą makę, całe jaja, oraz margarynę- wyrabiac do momentu, aż ciasto będzie odchodzi od ręki, wowczas owinąc ciasto folią i przełozyc do ZAMRAŻALNIKA na godzinę. Po czasie podzielic ciasto na 6 częsci, każdą rozwalkowac na koło i wycinac trójkąty, w ich środek nakladac ser, mak, powidła, dżem, świeże owoce- zwijac rogale, moczyc w bialku i cukrze, piec w lekko nagrzanym piekarniku w 170 stopniach przez 20 minut. inka21
o innym kształcie:
Rogale są pyszne! Zrobiłam z różnymi farszami: powidłami, serem, budyniem, masą orzechową i już prawie nic nie zostało:( Dzięk inko za super przepis:)
Wczoraj zrobilam twoje rogaliki wyszly pyszne, zrobilam z konfitura i tez z nutella. Sa super. To moje pierwsze rogale w zyciu i mialam problemyz uformowaniem ciasta w kszatlcie rogala, nie wiedzialam tez jakiej wielkosci wycinac trojkaty, wiec praktycznie,kazdy rogal jest inny. Ale mimo to pycha.
To chyba najlepszy przepis na rogale na WŻ- dziś znów je robiłam- tym razem z konfiturą z płatków róży.
co do wycinania trójkątów to chyba najłatwiejszym sposobem jest: najpierw ciasto podzielić na pół, później każdą z połówek na pół az bedziemy mieli 8 częśći a potem rozwałkowujemy każdą z nich na koło i dzielimy na 8 częśći tak jak pizze na trójkąty w tedy rogaliki są mniej więcej równe.
własciwie to ten sposób podała już autorka przepisu :) Przepraszam inko jakoś nie doczytałam :)