Rocher - dla czekoladoholików

basia19 (2011-04-16 22:34)

Coś mi się popsuło i nie mogłam wstawić komentarza. 

Malgolinka (2012-10-15 15:59)

basia19 nie mam pojęcia dlaczego zrobiło Ci się "mleko" - czekolada po rozpuszczeniu jest gęsta a i śmietana kremówka nie jest rzadka jak mleko, po dodaniu orzechów robi się z tego średniogęsta masa - trzeba ją dość szybko nałożyć, bo czekolada jak stygnie szybko gęstnieje.

Malgolinka (2012-10-15 16:03)

basia19 w przepisie podany jest wymiar blaszki - ciasto nie jest z tych wysokich.

Cieszę się, że Wam smakuje :) Pozdrawiam łasuchów.

krysia50 (2012-10-15 16:21)

Malgolinka do ciepłej czekolady na parze dodajesz kremówkę, czy odstawiasz i jak trochę przestygnie? 

Malgolinka (2012-10-25 11:59)

krysia50 czekoladę zestawiam z garnka i po chwili wlewam śmietanę. Czekolada rozpuszcza się bardzo szybko i po rozpuszczeniu jest lekko letnia - no chyba, że ktoś za bardzo podgrzeje (lepiej nie) to wtedy troszkę poczekać aż będzie letnia.

Basienkaa0 (2014-04-07 09:08)

Ciasto robiłam jako torcik, bardzo smaczne chociaż dla mnie za słodkie/ ale tylko dla mnie/ zamiast orzechów /nie miałam na stanie/ dodałam migdały, brakowało mi tylko nasączenia alkoholem ale "jubilat" jest nieletni /5 lat/. Następny raz zrobię w wersji "pełnoletniej" z orzechami.