1kg ziemniaków 0.5 kg mąki 3 jajka 30 dag wieprzowiny 2 czerstwe bulki 1 cebula 2 łyżki tłuszczu, sól pieprz
Opis:
Mięso zrumienić z cebula, udusić. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć i zmielić razem z mięsem, wbić jajko i doprawić. Ziemniaki zetrzeć, odstawić na 30min. Zlać z wierzchu płyn, a osad dodać do startych kartofli, wbić jajko, dodać mąkę i wyrobić ciasto. Ukulać wałek, robić małe placuszki, kłaść nadzienie. Kulać kluski i gotować 15min
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".