Pieczarki obieram i wycinam nozki, wyczyszczone pieczrki sole w środku abu zmiekły, nóżki zcieram na tarce jażynowej i podsmażam na maśle doprawiam do smaku, jak juz beda gotowe dodaje starty na tartce ser ( ilość według uznania) i smaze chwileczka az sie ser roztopi, nastepnie nadziewam gotowym farszem pieczarki. Smaze w bułce i w roztrzepanym jajku.
polecam ten przepis jest prosty i nieziemsko smaczny!!!