1. Wszystko ładnie myjemy, obieramy i kroimy mniej więcej tak:
2. Mięsko dusimy na osobnej patelni z przyprawami wg własnego upodobania(musi być bardzo miękkie)
Warzywka wszystkie razem dusimy z odrobiną oleju pod przykryciem, aż zrobią się miękkie. (dodajemy tylko soli do smaku)
3. Gdy po ok 15 minutach mięsko i warzywka dojdą do siebie, wrzucamy je w tortillę i zawijamy własnym sposobem .
Podajemy na ciepło z sosem/dipem ew whisky
Smacznego.
Fiołek.