Ciasto:
Mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia wymieszać i przesiać. Dodać margarynę i smalec - wysiekac razem. Dodać jajko i żółtka - szybko zagnieść ciasto. Włożyć na 30 min do lodówki. Babeczki piec 20min w temp. 190st.C.
Przygotować krem karpatka wg opakowania + dodać troszke alkoholu.
Babeczki ochłodzic, włożyć na 10 min do lodówki. Tężejącą galaretką napełnić zimne babeczki. Udekorować kremem. Polać polewą czekoladową i posypać posypką.
Babeczki bardzo ładnie sie prezentują gdy polejemy je dodatkowo rozpuszczoną, biała czekoladą i dopiero wtedy posypiemy posypką.
Smacznego:)
Eithel (2007-04-01 13:59)
a okolo ile babeczek wychodzi z samego ciasta?zamiast kremu mozna dodac odrazu do ciasta kakao i rodzynki?prosze o szybka odp,bo mam zamiar je na swieta zrobic:)