-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
6 jaj
1,5 szkl cukru
1,5 szkl mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
2 duże śmietany 30%
1,5 łyżki cukru pudru
2 łyżki żelatyny
Polewa:
1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
1 paczka orzechów włoskich
Opis:
Śmietanę ubić bardzo dokładnie z cukrem pudrem na sztywno, po czym wlać rozpuszczoną w ok. 1/3 szkl gorącej wody żelatynę. Nadal ubijać. Po kilku minutach przełożyć nią biszkopt.
Puszkę z mlekiem włożyć do garnka i całkowicie zalać wodą. Gotować ok. 2 godzin, po czym puszkę otworzyć i otrzymaną polewą posmarować wierzch biszkoptu.
Posypać pokrojonymi na małe kawałeczki orzechami i schłodzić.
To niezawodny przepis na każdą imprezę, hm... szwagierki mojej szwagierki

SMACZNEGO!!!

sunny (2007-08-10 08:59)
Tamaryszku, być możę tak, bo jest jeszcze masa krówkowa, która jest bardzo słodka.

dajanka (2007-08-10 09:04)
Tamaryszku dzięki, że zwróciłeś uwagę.. To mała pomyłka i już poprawiam w przepisie

dajanka (2007-08-10 09:07)
I to już na 100% jest właściwa ilość:) Ja robię właśnie tak, ale jeśli ktoś lubi mniej lub bardziej słodkie, to nie widzę przeszkód by ilość cukru pudru nieco zmienić.

TAMARYSZEK (2007-08-13 13:11)
Właściwie dziewczyny to macie rację, że cukru może nie być wogóle albo minimalna ilość. Masa krówkowa jest przecież bardzo słodka. Przepraszam, że zawracałam głowę takim drobiazgiem, sama mogłam pomyśleć. Pozdrawiam!

Anna Latala (2007-08-27 12:19)
no no no....juz z samego przepisu wynika ze to cudo musi być pyszne.ja uwielbiam robic ciasta no i oczywiscie je zjadac! zamieszcze swoje niezawodne przepisy jak tylko kolega odda mi ściągi ktore mu pożyczylam
TAMARYSZEK (2007-08-10 08:46)
Czy do masy napewno dodać tylko 0,5 łyżki cukru pudru?