masło + cukier+żółka ( dodawać po jednym)- ubic mikserem na puszysta masę, osobno ubic z dodatkiem soli piane z białek na sztywną pianę, połączyc z masą maślaną, dotej masy dodać rodzynki (uprzednio sparzone), bakalie, sok z cytryny i skókę pomarańczową, oraz pokruszone w rękach herbatniki na małe kawałeczki. Wszystko dobrze wymieszać i przełożyć do naczynia szklanego, udekorować kandyzowanymi owocami i wstawić do lodówki na 12 godzin, kroić bezpośrednio przed podaniem.inka21