Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / protal - dżem pomarańczowy z marchewki

protal - dżem pomarańczowy z marchewki

3.3k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

na 2 małe słoiczki :
* 3 średnie marchewki * / ok.20 dkg /
* 4 pastylki / łyżki / słodzika
* 1 łyżeczka skórki pomarańczowej suszonej / jako jedyna chyba produkuje je f. Kotanyi /
* 3 kropelki aromatu pomarańczowego
* 3 łyżki soku z cytryny,/ aby lekko przykwasić, więc najlepiej samemu liznąć /

* 3 łyżeczki żelatyny / niekoniecznie, tylko jeśli lubimy dżemy "galaretki " /

* Marchewka ugotowana w 100g zawiera 8,5 g węglowodanów.Jest , jako warzywo dopuszczona do fazy naprzemiennej diety Protal.
200g marchewki z dodatkami, to ok. 25 g węglowodanów, ale mam nadzieję,że dżemiku wystarczy mi na ok.8 - 10 "smarowanek".Wtedy zawartość weglowodanów w jednej porcji wyniesie ok.2,5 - 3,0 g.

Opis:

Ponieważ owoce w diecie Protal są zabronione, postanowiłam wymysleć coś, co nadawałoby sie do porannych placuszków : było dość słodkie i przypominałoby dżem.Pomocne okazały się snute kiedyś opowieści mojej babci z okresu okupacji o tym, jak dostać można było tylko marmoladę z ...buraków.
Postanowiłam spróbować i...sami zobaczcie !

* marchewki obieramy i gotujemy razem ze słodzikiem do miękkości


* odkładamy 1/3 jednej marchewki, resztę rozdrabniamy blenderem lub mixerem

* pozostawioną 1/3 marchewki kroimy z kosteczkę i wrzucamy do zmiksowanej reszty


* dodajemy skórki pomarańczowe,aromat i sok z cytryny

* mieszamy, nakładamy do słoików : na tym etapie można dodać rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatynę

* ja próbnie zapasteryzowałam moje dżemiki przez 15 min.; dla pewności przechowywac w lodówce !

Dżemik jest lekko kwaskowy i ma lekką goryczkę, jak kazdy pomarańczowy dźem z dodatkiem skórek.


                       Smacznego !

Autor: Pola42 2009-03-06

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Diety Warzywa

Zobacz wszystkie komentarze (22)

Pokaż wcześniejsze komentarze

majolika (2009-03-06 09:46)

Ostatnio schudłam 10 kilo, bez wysiłku, jadłam sałatki i ćwiczyłam.Przelicz ile kalorii ma to danie.Pomnóż przez 3(powinno sie jesc cześciej , a mało)i ile wyjdzie?

Pola42 (2009-03-06 10:14)

To nie jest danie, to dodatek do placuszków sniadaniowych. Gdybyś sie troszkę - bez uprzedzeń "wgryzła" w te dietę wiedziałabyś, dlaczego dodaję dopisek o ilości węglowodanów w tym "dżemiku" i dlaczego pisałam o ilości "smarowanek ".Kazda dziewczyna stosująca diete Protal wie, kiedy , ile i czy może jeść węglowodany.
Ja jadam 5 posiłków dziennie : gł. chude ryby, chude mięso / drobiowe oczywiście bez skóry/, warzywa, nie używam żadnego tłuszczu, tylko ten , który jest w najbardziej nawet chudym mięsie. Ćwiczę i maszeruję. Tobie oczywiście gratuluję spadku wagi , ale czy nasze diety tak bardzo się różnią ?

saska (2009-03-06 10:44)

Poleczko, nie zwracaj uwagi na komentarze osób, którym się wydaje że zjadły wszystkie rozumy świata i mają uniwersalną receptę na wszystko. Każdy stosuje taką dietę jaka mu pasuje, nikt nikogo do niczego nie namawia. Jeżeli Majolika uważa, że wszystkie przepisy z diety protal to bomby kaloryczne, nie musi ich oglądać ani czytać, ani tym bardziej komentować nie znając założeń diety.

marcia33 (2009-03-06 11:07)

Czytam i szlag mnie trafia czepiania sie moderatorow diety i dziewczyn ktore ja stosuja Wszyscy madzy tego swiata niech robia co uwazaja za stosowne a nam protalowiczkom dac spokoj prosze Skoro dobrze sie czuje wyniki mam ok i waga powoli spada to niedowiarki i inni niech robia ze soba co uwazaja za stosowne a nam dadza spokoj Trzymajcie sie dziewczyny

majolika (2009-03-06 11:33)

Życze wam wiele powodzenia drogie WŻkowiczki, ale (prosze!) bądźcie uwazne na manipulacje marketingowe.Znam się na tym i wiem, co piszę.Pozdrawiam.

bacha** (2009-03-06 13:47)

Widze Majolika że dobrze znasz sie na reklamie i marketingu!!!!Tyle że do tej diety nikt nikogo nie namawia:) Ja jestem w stałym kontakcie z lekarzem,Mam dobre wyniki i chudne a Ty sie nie wymądrzaj prosze natemat kalorii w naszych daniach bo nawet obiad w diecie 1000kalori ma ich więcej niz porcja dania proponowanych przez Pole24 :))

Wkn (2009-03-07 20:09)

Majoliko, choć komentarze to nie miejsce na takie dyskusje, zabiorę głos, aby je ukrócić. Nasza strona powstała po to, aby ludzie w dobrej wierze dzielili się swoją wiedzą. Użytkownicy portalu stosujący tę dietę mają prawo zamieszczać swoje własne przepisy i dyskutować na forum na temat skuteczności diety protal. Nie jesteśmy niewidomi, ale też nie jesteśmy nietolerancyjni. Na tę chwilę uważam temat za zamknięty.

Pola42 (2009-03-07 22:00)

b12a, rozumiem Twoje watpliwości, tylko,że akurat w naszej diecie i soczewica i fasola ( jesli piszesz o ziarnie), tak,jak i piwo są zabronione.Dżemik, na który tu podaję przepis ma służyć,jako dodatek- po 1 lub 2 łyżeczki- do specjalnych placuszków sniadaniowych, gdyż nie wolno nam też stosować owoców.
Oczywiście, dzięki za uwagi i także pozdrawiam.

basia19 (2009-03-08 08:32)

Pola jeśli chodzi o te skórki pomarańczowe, to chyba nie takie ze sklepu kandyzowane? Trzeba samemu ususzyć?

Pola42 (2009-03-08 10:39)

basiu19, ja kupiłam gotowe w sklepie - pewnej wiodącej firmy" przyprawowej" o nazwie na K,przywodzącej na myśl Węgry. Kurczę, boję się napisać nazwy, bo wpisałam w przepisie, ale usunęłam. Są nie kandyzowane, tylko suszone.

gosia11 (2009-03-08 11:20)

Polu42, gratuluję sprawności językowej(p. wyżej),o inwencji w tworzeniu ŚWETNYCH protoprzepisów nie wspomnę,bo to jest "oczywistą oczywistością"

basia19 (2009-03-08 12:21)

Oj Pola, nie wygłupiaj się i napisz jakiej firmy, a komu się nie podoba to niech nie czyta. Ja nawet nie wiedziałam że jest coś takiego jak suszone skórki, znam tylko kandyzowane, a to jest przecież prawie sam cukier, pozdrawiam i czekam na odpowiedź.

Pola42 (2009-03-08 21:10)

basiu19, z pewną nieśmiałością i obawą, ale wpisałam w przepis :)

basia19 (2009-03-09 12:48)

Dzięki Polu, będę szukać, a powiedz mi czy to jest w jakimś pojemniczku, czy w paczce tak jak np. pieprz, czy budyń?

Pola42 (2009-03-09 13:16)

Basiu, to jest w takiej samej torebeczce, jak pieprz, czy imbir mielony.

ewoja (2009-03-10 13:01)

Pola jesteś wielka i podziwiam Cię za twórczość protalowo - przepisową, a co do niektórych innych komentarzy to nie zauważyłam żeby ktoś kogoś zmuszał do diety czy do jedzenia gotowanej marchewki nie chcesz to nie jedz, a przepisy są super

basia19 (2009-03-25 22:01)

Polu, właśnie udalo mi siękupić skórkę pomarańczową i chcę zrobić ten dżemik, ale chciałabym wiedzieć, co z Twoim, jaki jest. Pisałaś, że zapasteryzowałaś do słoików, jaki jest ze słoika?

Pola42 (2009-03-26 11:57)

Taki sam , jak przed włożeniem do słoika.Basiu, Ty lubisz słodkie, więc przypominam 2 rzeczy : skórka pom. jest gorzka sama w sobie, więc raczej nie dosypuj więcej i druga rzecz - najlepiej " liźnij ", aby samej ocenić smak - może więcej dosłodzić, albo dokwasić..:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. kamila258, Pesto z liści rzodkiewki

Pesto z liści rzodkiewki kamila258

Fot. kamila258, Zapiekanka weganska z soczewica

Zapiekanka weganska z soczewica kamila258

Sos Salsa-Dip Paprykowy iwciaG

Jaja na trawie Agnie

Fot. smakosia, Koktajl, który redukuje "zły" cholesterol (LDL)

Koktajl, który redukuje "zły" cholesterol (LDL) smakosia

Salatka porowo-jajeczna hancia

Saag Aloo czyli Indyjskie ziemniaki ze szpinakiem katekat

Fot. kamila258, Placuszki z dyni z fetą i zieleniną

Placuszki z dyni z fetą i zieleniną kamila258

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij