Masło lub margarynę utrzeć. Dodać masę kajmakową i dokładnie utrzeć. Można dodać trochę alkoholu, np. spirytusu. Gotową masą wyłożyć na wafel, na to rozsmarować porcję dżemu i przykryć kolejnym waflem. Czynność powtarzać aż do wyczerpania składników. Następnie "obciążyć " wafel by wszystkie warstwy dokładnie do siebie przywarły. Po około 2 godzinach można już wierzch wafla polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi.