5 średniej wielkości pomidorów
15 dag. twardego, zółtego sera
300 ml. jogurtu kremowego, naturalnego
5 łyżek majonezu
3 ząbki czosnku
pieprz
ewentualnie sól
Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy se skórki i kroimy w kostkę. Z jogurtu, majonezu, przecisniętego przez praskę czosnku, robimy sos. Doprawiamy pieprzem i jeśli trzeba, odrobiną soli. Tak przygotowanym sosem zalewamy pomidory i posypujemy wszystko startym na drobnych oczkach jarzynowych, żółtym serem. Nie mieszamy. Jeżeli ktoś lubi bardziej majonezowy sos, zmniejszamy ilość jogurtu i dodajemy majonez.
Cieszę się, że smakowała i ponownie dziękuję za piękne zdjęcie:)
Właśnie wczoraj podałam tak przyrządzone pomidory moim gościom. Nie próbowałam wcześniej jak to będzie smakowało, ale coś mi mówiło, że warto zaryzykować ;-) I rzeczywiście, sałatka zniknęła w mgnieniu oka. Na pewno jeszcze nie raz znajdzie się na moim stole :-)
Dziękuję za przepis i pozdrawiam
Się normalnie zarumieniłam Dziękuję i również pozdrawiam:)