Szynkę i mozzarellę drobno pokroić. Wymieszać z drobno posiekanymi listkami bazylii (część listków odłożyć; przydadzą się później :)). Mieszaninę doprawić do smaku solą i pieprzem.
Pomidory opłukać i wydrążyć. Napełnić farszem. Wstawić na 15 minut do piekarnika rozgrzanego do 220
oC.
Udekorować listkami bazylii.
amelia_z (2013-08-28 06:04)
Smaczne :) Akurat jest sezon pomidorowy, więc u mnie pomidory zapiekane z Twojego przepisu goszczą co najmniej dwa razy w tygodniu. Z czasem trochę poszalałam i daję salami pomieszane z mozzarellą albo też podsmażone mielone z mozzarellą - pycha.