160g mąki pszennej
2 jajka
125g miękkiego masła
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru
Skórka z całej pomarańczy
Sok z połowy pomarańczy
Masa makowa
Lukier lub cukier puder
Posiekane migdały
Kandyzowana skórka pomarańczowa
Pyszne słodkie muffinki w wersji mini, idealne do Świątecznej popołudniowej kawy :-)
Z podanej porcji wyszło mi 14 małych sztuk.
Masło zmiksować z cukrem, następnie z jajkami i sokiem z pomarańczy.
Do papilotek nakładać po łyżce ciasta, łyżeczce masy makowej i przykryć kolejną łyżką ciasta.
Piec w 190' ok. 20 minut (do suchego patyczka)
Ostudzone babeczki posypać cukrem pudrem lub polukrować i posypać migdałami i skórką.
Jejciu przepyszne, właśnie zajadam wierzch posypałam startymi orzechami włoskimi i pokropiłam czekoladą deserową, naprawde pyszne POLECAM, teraz zabieram się za bałwanki :) dziękuję
Tula bardzo się cieszę że smakowały :-) ja jak zdążę to też zrobię bo też mi przypadły do gustu :-)
Dałam do ulubionych , babeczki są super a mozna zamiast soku z pomarańczy dać sok z cytryny? ile sztuk wychodzi z tej porcji ciasta ?