REWELACJA! Też korzystam z tego przepisu.
Robię taką sama polewę od lat.Jest wspaniała,aksamitna,lśniąca.Polecam.
ląduje w ulubionych
Polewa jest naprawde pycha,polecam
Trochę ten przepis nie jest logiczny. No bo piszesz : rozpuścić żelatynę w 2 łyżkach gorącej wody, a potem ......cukier, marg. i żelatynę podgrzewać aż do rozpuszczenia.
Żelatynę rozpuszczam w szklance i jeszcze płynna dodaje do rondelka do reszty składników . mieszam aby wszystko dokładnie się połączyło i podgrzewam. Po lekkim wystudzeniu dodaje śmietanę.Zawsze robie z tego przepisu i wychodzi dobra.
A czy na maśle też się uda? Staram się nie nadużywać margaryny, poza tym masło jest takie dobre... p.
Wypróbowałam tą polewę, po dodaniu śmietany zrobiła się jaśniejsza,koloru mlecznej czekolady.Może to zależy od użytych składników,ale ogólnie ładnie zastygła.
Ganesh (2014-04-09 20:03)
Ta polewa jest fantastyczna.Smaczna i pięknie lśniąca.