Tak surowy.
Ciekawy i prosty przepis ale troche niedokladny. Ile ma byc w koncu tego cukru? 1/2 szklanki do ciasta i 1 szklanka do piany? A....i jak długo i w jakiej temperaturze pieczesz ciasto? Prosila bym o szybka odpowiedz, poniewaz mam dzisiaj zamiar zrobic twojego plesniaka. Pozdrawiam
Tak ma być1\2 szkl.cukru do ciasta,a 1 szkl.do piany.Zawsze pieke na wyczucie w temp.raczej nizszej t.j.160 st. ok godziny.Jak zapieka się z góry to zakladam folie aluminiowa na ciasto i jeszcze dopiekam.
Dzieki za odpowiedz. Plesniak wyszedl calkiem smaczny ale.....Z podanych proporcji ciezko jest zagniesc ciasto, ja dodalam jeszcze ok 2 lyzek zimnej wody. I radze równiez zmniejszyc ilosc maki np. do 2 albo 2,5 szlanek ( i proporcjonalnie, ilosci pozostałych skladników) - jak dla mnie warstwa ciasta jest zbyt gruba. Pozdrawiam.
Z podanych składników,super sie zagniata ciasto, tylko margaryna lub masło muszą być miękkie. Ja używam szklanek żaroodpornych,a one są trochę mniejsze od tradycyjnych szklanek.
bettsi (2008-05-07 18:07)
Czy rabarbar ma być surowy?