Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Placuszki z kaszki kukurydzianej

Placuszki z kaszki kukurydzianej

14.9k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 i ½ szklanki wypłukanej kaszy kukurydzianej,

- 3 jajka,

- 10 dag sera żółtego,

- 4 łyżki mąki ziemniaczanej,

- 3 łyżki mąki pszennej,

- cebula,

- spora szczypta tymianku,

- starty ząbek czosnku,

- keczup,

- sól, pieprz,

- olej do smażenia

Opis:

Kaszę kukurydzianą ugotować w osolonej wodzie, od czasu do czasu mieszając, do momentu, aż woda całkowicie wyparuje. Odstawić do ostygnięcia.

Do ostudzonej kaszy dodać jajka, mąkę ziemniaczaną i pszenną, a następnie pokrojoną w małą kosteczkę cebulkę i starty czosnek. Ciasto musi mieć mniej więcej taką gęstość, jak na placki ziemniaczane.

Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta i smażyć na średnim ogniu z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru. Przy smażeniu placuszków kukurydza może „strzelać, dlatego należy uważać lub używać przykrywki.

Pod koniec smażenia, dobrze już usmażony placek posypujemy startym żółtym serem i czekamy, aż lekko się rozpuści.

Podawać natychmiast, polane keczupem. Jeść z dowolną surówką.

Smacznego:)

Placuszki zaraz po upieczeniu...

A tu przed skonsumowaniem :)

Przepis ten mam od dawna. Pochodzi on z gazety,niestety, nie pamiętam jakiej... :*

Autor: Patrycja0 2008-02-02

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Dla dzieci
Tagi:	kukurydza placki placuszki z kukurydzą więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

ola mg (2008-02-18 12:15)

A próbowałaś z mąką kukurydzianą?

Patrycja0 (2008-02-18 12:51)

Z mąką kukurydzianą akurat nie próbowałam, zawsze używałam kaszki. Wydaje mi się, że te placuszki z kaszką nie są takie "papkowate" jak przy użyciu mąki... Ale może się mylę, nie wiem...Pozdrawiam:)

ola mg (2008-02-18 13:10)

Dziękuję za szybką odpowiedź. Najpierw spróbuję z kaszką zgodnie z przepisem. Pozdrawiam:)

ola mg (2008-02-20 10:22)

Zrobiłam wczoraj. Są pyszne, ale mojemu mężowi mięsożercy musiałam kłaść jeszcze choćby plasterek szynki na każdy placuszek. PYCHA!!!

kebabek (2009-02-10 11:12)

Robiłem je juz nieraz. Są pyyyyyyszne!!!! Bardzo fajny smak daje dodatek tymianku i sera zółtego. Super na piątkowy obiad zamiast tradycyjnej rybki. polecam

Patrycja0 (2009-02-15 09:26)

Cieszy mnie to, że kotleciki smakują:) Dziękuję za komentarze i pozdrawiam serdecznie!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Pancakes z truskawkami MIENTA

Placuszki jabłkowe Elka ankabu

Fot. olusia23, Placuszki z mascarpone z truskawkami

Placuszki z mascarpone z truskawkami olusia23

Fot. kamila258, Placuszki z cukinii z fetą i zieleniną

Placuszki z cukinii z fetą i zieleniną kamila258

Fot. kamila258, Placuszki z dyni z fetą i zieleniną

Placuszki z dyni z fetą i zieleniną kamila258

Fot. MIENTA, Ekspresowe placuszki z truskawkami

Ekspresowe placuszki z truskawkami MIENTA

Fot. anay, Placuszki amerykańskie śniadaniowe - PANCAKES

Placuszki amerykańskie śniadaniowe - PANCAKES anay

Fot. CarmeLatte, Placuszki Mandaryny ze słodką nutą

Placuszki Mandaryny ze słodką nutą CarmeLatte

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij