Pierwszy raz robiłam pancakes z dodatkiem truskawek i stwierdzam, że są przepyszne! Wręcz rozpływały się w ustach. Smak trochę skojarzył mi się z pierogami z truskawkami, ale był znacznie delikatniejszy. Polecam!
Mąkę z proszkiem do pieczenia, maślanką, jajkiem, cukrem i olejem dokładnie mieszamy.
Truskawki kroimy na niewielkie kawałki, dodajemy do masy i mieszamy.
Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy masę, formując placuszki.
Smacznego :)
szybko, prosto i smacznie. Dzisiaj zrobiłam na obiad :)
Bardzo dobre.