kawe wlac do tej masy ktora wlewasz do gotujacego sie mleka
jak dobrze pamietam to kawa ma byc 100g
jaki jest twoj przepis na biszkopt czekam na fotke tego placka wyglada chyba super pozdrawiam
4 jajka, 1/2 szkl. mąki pszennej, 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej, 1szkl. cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki wody, 1 łyżeczka octu. białka ubić na sztywna pianę, dodać stopniowo cukier, następnie białka, obydwie mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia i na końcu wodę z octem. piec ok 35-40 min. w orginalnym przepisie na placek z prince polo jest biszkopt z 5 jaj ale ja tagiego nie posiadam, dlatego wykorzystuje ten( biszkopt zawsze się udaje0
jak wysokie wychodzi to ciasto z prince polo?? bo zastanawiam się, czy nie mogłabym nim po prostu zwykłego biszkoptu zastąpić, jakby zwiększyc odrobinę ilość składników?? :)
basilek (2008-01-19 19:13)
Widziałam podobny przepis w "Ciastach na stół" i mam zamiar go upiec na Wielkanoc . Piszesz, że placek coś musi oddać, ale co? Proszę też podać na jaką wielkość blachy jest to ciasto.