Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / placek półkruchy z jabłkami

placek półkruchy z jabłkami

17.5k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
3 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
0.5 szklanki cukru
5 dkg margaryny
3 jajka
3 łyżki gęstej śmietany

2 łyżki tartej bułki

Do nałożenia:
1kg.kwaskowych jabłek
0.5 szklanki cukru
1 łyżeczka cynamonu
skórka z 1 cytryny

Do posmarowania:
1jajko

Cukier puder do posypania ciasta.

Opis:

Z podanych składników zagnieść ciasto.Rozwałkować na dwa placki o wielkości blachy.Jednym wyłożyć natłuszczoną lub wyłożoną papierem do pieczenia blachę,formując 2-cm. brzeg,nakłuć widelcem i posypać równomiernie tartą bułką.Wyłożyć obrane i starte na tarce o dużych oczkach jabłka wymieszane z cukrem,cynamonem i skórką otartą z dokładnie wyszorowanej i sparzonej wrzątkiem cytryny(jeżeli jabłka puszczą za dużo soku, po prostu go odlewam przed wymieszaniem z resztą składników).Przykryć drugim plackiem, nakłuć widelcem i posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec przez około 45 min. w temp.180 stopni.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Używam blaszki 30x25 cm.

Przepis pochodzi z książki B.Bytnerowiczowej "Ciasta domowe".Zmieniłam tylko ilość niektórych składników.

Autor: krysta 2008-09-28

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta z owocami
Tagi:	ciasto z owocami jabłka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (5)

kuleczka (2008-10-01 20:41)

Uwielbiam placki z jablkami (jableczniki tzw.).Napewno kiedys zrobie - przepis w ulubionych :)

Syla987 (2011-04-13 11:55)

Chciałabym wypróbować Twój przepis, ale nie jestem pewna czy nie wkradł się tu błąd dotyczacy ilości margaryny? Na pewno na 3 szklanki maki tylko 5 dkg margaryny. Czekam na szybką opowiedz,

krysta (2011-04-13 12:56)

Tak,na pewno ta ilość margaryny wystarczy.Pozdrawiam.

wronski (2012-11-03 13:18)

witam jak dla mnie to za dużo cukru w jabłakch i cieście. co do ilości to na dużą blachę proponuję zwiększyć proporcje ciasta. ogólnie ciacho pycha;-)

gruba (2024-02-14 10:21)

Bardzo dobre ciasto.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Wkn, Kruchy placek mocno żółtkowy sezonowo owocowy

Kruchy placek mocno żółtkowy sezonowo owocowy Wkn

Fot. Wkn, Tarta śliwkowo-jabłkowa z galaretką na sucho

Tarta śliwkowo-jabłkowa z galaretką na sucho Wkn

Szarlotka słoneczna skopolendra

Placek półkruchy z owocami alidab

Szarlotka marcepanowa megi65

Fot. babsy, Szarlotka z mąki kukurydzianej- bezglutenowa

Szarlotka z mąki kukurydzianej- bezglutenowa babsy

Fot. ewka63, Bardzo szybkie ucierane z owocami

Bardzo szybkie ucierane z owocami ewka63

Fot. dorisek2620, Ciasto jabłkowo- galaretkowo- budyniowe

Ciasto jabłkowo- galaretkowo- budyniowe dorisek2620

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij