1. Ciasto: żółtka utrzeć z cukrem pudrem na pianę, nadal ucierając dodać mąkę i masło. Wyłożyć na blachę i piec 15 mni w 200o
2. Mak zalać wrzątkiem, gotować kilka minut i odstawić na 3 godziny. Odsączyć, zmielić.
3. Żółtka utrzeć z cukrem, masło stopić, przestudzić i dodać do kaszki, białka ubić na pianę. Wszystko dodać do maku i delikatnie wymieszać, na końcu dodać aromat.
4. Masę makową wyłożyć na podpieczony spód i piec 40 minut w 200
o
5. Masło przeznaczone na polewę utrzeć z cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Przestudzone ciasto posmarować częścią polewy, posypać bakaliami i udekorować resztą polewy.