Upiec biszkopt.
Ugotować budyń z cukrem.
Po wystygnięciu zmiksować z kostką masła.
Przesmażyć jabłka.Galaretki rozrobić w 1 szkl. wody-lekko tężejącą wymieszać z jabłkami.Na połowę biszkoptu rozłożyć połowę masy i jabłek,następnie położyć 2 połowę biszkoptu i powturzyć czynność.