na ciasto
3 szklanki mąki pszennej
szklanka ciepłej wody
5 dkg drożdży
łyżeczka cukru
łyżeczka soli
łyzka oleju
nadzienie
30 dkg startego żółtego sera
20 dkg drobno pokrojonych pieczarek
szynka lub salami w plasterkach
kukurydza w puszce
ketchup+przecier pomidorowy
przyprawy:czosnek granulowany,oregano
Mąke wymieszać z solą i olejem.
Drożdże zasypać cukrem,wymieszać do uzyskania pasty i dodać do mąki razem ze szklanką ciepłej wody.
Wyrobic gładkie, elastyczne cisto.
Odstawić do wyrośnięcia.
Ketchup wymieszać z przecierem pomidorowym,doprawić granulowanym czosnkiem i oregano.
Ciasto podzielić na 2 częsci,rozwałkować na kształt prostokąta.
Posmarować sosem i wyłożyć połowę składników.
ZWinąć w ciasną roladę i pokroić na 2 centymetrowe plastry.
ślimaczki układać na papierze do pieczenia.
Piec w 200 stopniach okolo 15-20 minut(nie mogą się piec zbyt długo bo robią sie twarde)
podawac ciepłe lub na zimno.
SMACZNEGO
1.
2.
3.