Piersi z kurczaka przysmazyc na patelni dodajac kilka lyzek oleju do momentu az beda miekkie i zarumienione.
Dodac cebule pokrojana w plastry, podsmazyc kilka minut mieszajac.
Nastepnied odac pieczarki pokrojone w plasterki, podsmazyc.
Na koniec dodac 4 lyzki stolowe sera mascarpne,roztopic, wymieszac i podac gorace do stolu wraz z ryzem na sypko.Potrawe mozna posypac zoltym serem startym na tarce i pietruszka zielona.
Smacznego
lolopopa (2011-10-05 14:01)
Smaczne i szybko. Zaczynając robić obiad, zastanawiałam się co wyjdzie z takiego pomieszania smaków, przyznam, miałam trochę obaw - niepotrzebnie. Bardzo dobry kurczak. Nie miałam ryżu, więc zrobiłam z ravioli, myślę, że nie umniejszyło to smaku potrawie.