Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Piersi z kurczaka pod pierzynką

Piersi z kurczaka pod pierzynką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 podwójne piersi z kurczaka
4 duże cebule
1kg pieczarek
1 por
majonez
keczup lub konentrat pomidorowy

Opis:

Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy następnie rozdielamy aby były pojedyńcze. Do wysokiego naczynia żaroodpornego układamy na dno piersi ( mogą być nawet dwie warstwy) solimy i pierzymy. Cebulę obieramy kroimy w paseczki i przesmażamy do cebuli wrzucamy pokrojone w talarki pieczarki solimy i podsmarzamy razem aż zmienią kolor. Całość nakładamy na piersi ana końcu przykrywamy porą posiekaną w talarki. Smarujemy majonezem i keczypem, może być też koncentrat pomidorowy ale jest znacznie kwaśniejszy i potrawa jest mniej apetyczna. Wstawiamy do piekarnika na 1 godzinę w 200 stC.

Kroimy tak jak tort i układamy na telerze, najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami.
Nie potrzeba nam surówki ponieważ warzywka duszone zastępują surówkę.
Pozdrawiam

Autor: Anna Maria 77 2007-06-04

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Drób
Tagi:	kurczak piersi warzywa duszone więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

TAMARYSZEK (2007-06-11 14:19)

Pytanie do autorki przepisu- czy można zastąpić pieczarki innymi grzybami np. kurkami? Mój mąż nie przepada za pieczarkami, a chciałabym urozmaicać domowe menu także takimi ciekawymi przepisami. Z góry dziękuję za informację.

Anna Maria 77 (2007-06-11 15:52)

Szczerze powiedziawszy nigdy nie robiłam z innymi grzybkami ale można tak zrobić, z tym że to muszą być grzyby z tych miękkich.
Jeżeli zrobisz ten przepis zmodyfikowany proszę napisz jak smakowało. Z pieczarkami jest rewelacyjny!!
Pozdrawiam i życzę smacznego

makusia (2007-06-11 16:44)

brzmi smacznie , zapisalam sobie i pewnie zrobie niebawem , o walorach smakowych napiszę , pozdrawiam z Andrychowa :))

ellla (2008-01-24 17:47)

pyszne nie zawiera tłuszczu, niebo w gębie
Dzieki za przepis

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

słodko - wytrawne piersi ze szczyptą pieprzu tusiaa

Gulasz - piersi szybkie i smaczne suszone_pomidory

Roladki z piersi kurczaka z ryżem CrooliC

Fot. Mloda, Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym Mloda

Drobiowe eskalopki Malena

Fot. Alicja64, Potrawka z Kurczaka z Morelami Ali - Smakoszka

Potrawka z Kurczaka z Morelami Ali - Smakoszka Alicja64

Fot. aneska, Szaszłyki panierowane z patelni

Szaszłyki panierowane z patelni aneska

Fot. je7mima, Filet w kształcie muszli z ziemniakami

Filet w kształcie muszli z ziemniakami je7mima

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij