Piersi kurczka z sosem serowym

Filety oprószyć obficie przyprawą i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Lekko zrumienione podlać 2 łyżkami wody, przykryć i dusić do miękkości.
Zabrać się za przygotowanie sosu. W rondelku rozgrzać masło. Dodać podzielone na części kawałki sera, pokruszoną kostkę rosołową i trzymać przez chwilę na niedużym ogniu. Gdy składniki się rozpuszczą, dodać śmietanę, a gdy sos zrobi się zbyt gęsty, wlać jeszcze 2 łyżki mleka.
Kurczaka wyłożyć na półmisek i polać sosem.
Płatki migdałowe zrumienić na suchej patelni i posypać nimi wierzch potrawy.

Gotowe! Pozostaje mi już tylko życzyć smacznego :)