Kompozycja przypraw do tego dania to jedna z moich ulubionych. Uwielbiam zioła, szczególnie świeże, które nawet najprostrzej potrawie potrafią nadać nieprzecietny smak i aromat. Do tego tak przeze mnie lubiany sos sojowy w połączeniu z miodem. Zapowiada się pysznie :)
Dzięki dziewczyny za miłe słowa. Mam nadzieję, że to danie Was nie rozczaruje. Do kolendry przekonywałam się dość długo - jest bardzo intensywna pod względem smaku i aromatu. Albo się ją kocha, albo się jej nie znosi, nawet jeśli została połączona ze składnikami, które dobrze się z nią komponują :)
Ja kolendry używam chętnie i często ale w ziarnach. Takie ziarenka idealnie pasują do mięs pieczeniowych. Liściastą także jadłam i bardzo lubię jej smak więc i potrawa trafi w mój gust.
natalka1 (2011-10-03 14:28)
Wyglada przepysznie:) Uwielbiam kolendre, ma wyjatkowy zapach i smak. Pozdrawiam;)