Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pierogi z kiełbasą

Pierogi z kiełbasą

10.3k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto:
mąka
letnia woda
trochę oleju
sól

Farsz:
1 kg kiełbasy podwawelskiej lub toruńskiej
1 kg ugotowanych ziemniaków
2 cebule
pieprz

Opis:

Z podanych składników zagnieść ciasto ,nie podaję proporcji bo zawsze robię na oko. Ciasto musi być elastyczne ,ostatnio wyrabiała je za mnie maszyna do chleba wyszło idealne i bez wysiłku.
Kiełbasę kroimy w drobną kostkę, cebulę przesmażamy na tłuszczu.Do ugotowanych ,gorących ziemniaków dodajemy kiełbasę ,cebulę i ugniatamy wszystko tłuczkiem do ziemniaków ,dodajemy pieprz jak mało słone dosmaczyć solą lub magi.
Ciasto rozwałkować wykrawać szklanką okrągłe placki ,dodać farsz i lepić pierogi ,które gotuje się w osolonym wrzątku.

Z takiej ilości farszu wychodzi bardzo dużo pierogów ,które można potem zamrozić.
Polecam pierogi z takim farszem są pyszne.

Autor: jola 2008-02-10

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy mączne Pierogi i uszka
Tagi:	kiełbasa pierogi więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

piła (2008-02-10 15:22)

dodałam do ulubionych, na pewno wypróbuję, pozdrowienia

malutka_megi (2008-02-10 17:02)

O coś nowego! fajnie dodam do ulubionych i zrobie w wolnej chwili .pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Barb82, Pierogi z kapusta, kiełbasą i jajkiem

Pierogi z kapusta, kiełbasą i jajkiem Barb82

Fot. joana30, Pierogi z kapustą+ szybki barszczyk

Pierogi z kapustą+ szybki barszczyk joana30

Nadziane Pierogi eve20

Pierogi z truskawkami olusia23

Fot. Gintruś, pierogi z owocami sezonowymi

pierogi z owocami sezonowymi Gintruś

Pierogi z mięsem Wkn

pierogi z kaszą gryczaną i podrobami szuwartyna

Farsz szpinakowy z fetą kate79

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij