4 szkl mąki
1 kostka masła lub margaryny
2 jaja
3-4 łyżki przyprawy do piernika
1/2 szkl cukru pudru
6 łyżek miodu
1 łyżeczka sody
Lukier:
ok. 1 białko
ok. 1 szkl cukru pudru
Wszystkie skłądniki zagnieść, rozwałkować i wykrawać foremkami kształty. Piec ok.
20 min (w zależności od grubości ciasteczek).
Do białka wsypać puder, dokładnie ubić mikserem i ozdabiać pierniczki.