Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Studzimy, obieramy, kroimy na ćwiartki, jak jest duży ziemniak to na więcej kawałków. W miseczce mieszamy przyprawy. Ziemniaki układamy na dużej blasze, mieszamy z przyprawami - ziemniaki muszą być obtoczone w przyprawach. Rozkładamy równomiernie. Podlewamy lekko olejem. Do tego można rozrzucić nieobrane ząbki czosnku. Pieczemy, aż zobaczymy, że ziemniaki się rumienią. W międzyczasie można je przewrócić ze 3 razy.
Co do sosu do ziemniaków: wszystko mieszamy, dodajemy wyciśnięty czosnek no i jemy:)
Smacznego!