Soczewice gotujemy do miekkosci, podsmazamy cebule, dodajemy pokrojone w kostke pieczarki i dusimy. Gdy soczewica i pieczarki beda gotowe, laczymy je, dodajemy otreby owsiane - to wszystko miksujemy, nastepnie dodajemy zoltka jajek, drobno pokrojona pietruszke, przyprawy. Bialka ubijamy i delikatnie lczymy z masa. przekladamy do keksowki i pieczemy okolo godziny w piekarniku nagrzanym do 180st, jesli mamy termoobieg to odpowiednio krocej.
koopcia (2014-04-18 19:12)
Dla mnie pycha. Nie spodziewałam się, że pasztet bez mięsa może być taki pyszny no i przede wszystkim dietetyczny ;)