Żółtka i twaróg zmielić w maszynce. Rodzynki sparzyć i osączyć, czekoladę zetrzećdrobno na tarce.
Masło utrzeć z cukrem i nadal ucierająć dodawać żółtka, twaróg i cukier waniliowy.
Masę serowąpodzielićna pół. Do jednej dodać startą czekoladę a do drugiej bakalie.
Obie masy starannie wymieszać.
Na podwójnie złożonej wilgotnej serwetce uformować bochenek z obu mas nakładając je na przemian. Rogi serwetki zwiążać ciasno sznurkiem.Ułożyć na talerzyku lub desce i obciążyć.