- Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posypać całe przyprawą Gyros. Wymieszać ręcznie mięso, aby przyprawa się "wtarła" w mięso.
- Następnie usmażyć mięso na oleju.
- Kapustę poszatkować drobno i dodać do niej ser feta i wyrobić rękoma na masę.
- Pokroić w kostkę pomidory i papryki, wymieszać ze sobą, doprawić solą i pieprzem.
- Cebulę drobno pokroić wraz z szczypiorkiem i wymieszać ze sobą.
- Pokroić w kostkę ogórki. Do tego dodać usmażone mięso, majonez, ketchup i wymieszać ze sobą.
- Pietruszkę posiekać drobno i połączyć z kukurydzą.
- Układać wg warstw:
1 - kapusta z fetą
2 - pomidory z paprykami
3 - cebula ze szczypiorkiem
4 - mięso usmazone i ogórki z majonezem ketchupem
5 - kukurydza z pietruszką
Świetnie sprawdza się na imprezie, gdyż jest to duża porcja i sałatka jest naprawde syta i smaczna. W wersji solo serwujemy np. frytki i obiad gotowy.