Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Papryka Faszerowana Mojej Mamy

Papryka Faszerowana Mojej Mamy

14.5k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Papryka (dowolny kolor) ja robie z 4 lub 6 sztuk,
mięso mielone (drobiowe, wołowe, mieszane - takie jak lubisz) około 300 gram,
Ryż ugotowany w torebce lub trochę mniej niż torebka,
sól, pierz, ulubione zioła,
mała cebulka,
2 ząbki czosnku
jajko,

pomidory z puszki bez skórki lub przecier pomidorowy,

opcjonalnie tarty ser żółty

Opis:

Papryki myjemy i ścinamy im sam szczyt papryki z zielonym ogonkiem, Papryke wewnątrz czyścimy z ziarek i białych "ścianek". Szczyty papryki siekamy drobno.

W dużej miśce przygotowujemy farsz - mięso mielone doprawiamy przyprawami i dodajemy jajko i ryż , posiekaną cebule i wycisnięty czosnek. Wyrabiamy masę na koniec dodajemy posiekaną paprykę.

Strąki wypełniamy farszem i ustawiam w garnku. Zalewamy wrzątkiem tak by poziom wody znajdował sie około 1,5 cm poniżej linii końca papryki i gotujemy około 20 minut. Pod koniec gotowannia do wywaru dodajemy zmiksowane pomidory bez skórki lub przecier. Doprawiam do smaku i dusimy jeszcze około 5-10 minut. Można też wierzch papryk posypać odrobią tartego żółtego sera na te ostatnie 2-5 minut.

Serwujemy na ciepło ze świeżymi bułeczkami lub bagietką.

SMACZNEGO :)

Autor: Marta Komar 2007-11-09

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Przepisy dla leniwych Warzywa
Tagi:	mięso mielone papryka faszerowana sos pomidorowy więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

bienemaja2 (2008-10-30 20:00)

Papryka wyszła bardzo dobra. Polecam!

Eksa2 (2009-09-25 22:11)

Zdjęcia z telefonu.
Pyszne. Sos zagęszczony mąką i do farszu dodane pieczarki.

emeska1974 (2012-08-13 21:23)

Bardzo smaczne - robiłam z 3 kolorów - najpyszniejsza zielona ale najdłużej się gotuje. super przepis polecam!

emeska1974 (2012-12-14 16:15)

jeszcze jedno- ja nie siekam szczytów tylko robie z nich pokrywki i zamykam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Gołąbki bez zawijania joana30

Udka po christiansku margot2

Fot. emocja, Makaron z mięsem mielonym i szpinakiem - pycha!

Makaron z mięsem mielonym i szpinakiem - pycha! emocja

Gołąbki bez zawijania olusia23

Fot. kamila258, Sloppy Joes: bulki z mielonym miesem

Sloppy Joes: bulki z mielonym miesem kamila258

placki ziemniaczano-mięsne MartaJed

Naleśniki z mięsem bolognese Ewciaa

Zapiekane naleśniki faszerowane cukinią Asiula_Op

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij