Mieszamy mąkę z mlekiem.
Dodajemy pojedynczo jajka, sól, kakao, cukier waniliowy i olej.
Mieszamy dokładnie ciasto i odstawiamy na chwilę do przegryzienia się składników.
Smażymy na gorącej! patelni nakładając łyżką pojedyncze placuszki.
Na każdy nakładamy łyżkę serka
( najlepiej jak jest zbity i gęsty ), kilka borówek.
Zajadamy!
*Można posypać cukrem pudrem!