pałki z kurczaka
papryka słodka mielona *
czosnek ew czosnek granulowany
mąka
bułka tarta
sezam
łuskany słonecznik
jajko (lub więcej, zależy od ilości pałeczek)
płatki kukurydziane
mąka
sól
pieprz
olej
*ja wolę delikatniejsze, ale jeżeli ktoś woli pikantniejsze smaki nie widzę przeszkód by zmienić na coś ostrzejszego
Pałeczki umyć, oprószyć przyprawami i odłożyć do lodówki na ok godzinkę.
Panierka- płatki kukurydziane pokruszyć, dodać bułkę tartą słonecznik i sezam.
Pałki obtoczyć w mące następnie w roztrzepanym jajku i przygotowanej panierce.
Smażyć na głębokim tłuszczu