Ciasto zagniatam podobnie jak na kopytka a więc;Ugotowane ziemniaki przeciskam przez praskie lub maszynkię do mięsa.Dodaję jajko,mąki tyle ile wchłoną ziemniaki i łyżeczkie proszku do pieczenia.To wszystko szybko zagniatam.Z ciasta formuje wałeczki i kroje jak kopytka.Na rozgrzany olej wrzucam porcjami pocięte ciasto.Smaże na złoty kolor.Po usmażeniu obsypuje obficie cukrem pudrem.Życzę smacznego
To sa ulubione pączusie moich dzieci .