przegotowane mleko studzimy. w letnim rospuszczamy miód. odstawiamy w chłodne miejsce.w mikserze ubijamy kefir z mlekiem, miodem i sokiem. gdy koktajl dokładnie się spieni, nalewamy do pojemników.
A U MNIE JAK ZAWSZE! CZAS PRZYGOTOWANIA KRÓTKI, ZROBIENIE ŁATWE. CO TU WIĘCEJ GADAĆ! WYPRUBUJCIE TEN PRZPIS!
cebulka (2006-10-31 10:06)
Hm.. dlaczego ten przepis jest dla diabetyków...?
MLEKO i KEFIR są produktami mlecznymi, a więc zawierają laktozę, która bardzo źle jest tolerowana przez diabetyków i zazwyczaj produkty takie albo zupełnie wyeliminowane są z diety albo mocno ograniczone ich spożycie.
SOK POMARAŃCZOWY, to już prawie zabójstwo. Nie dość, że większości owoców nie wolno spożywać cukrzykom, to już pomarańcze są na szczycie tabeli produktów o wysokim indeksie glikemicznym, a więc produktów zabronionych.
Podobnie rzecz ma się z MIODEM, który jest również produktem niewskazanym! Szukając przepisów dla diabetyków oczekuje się jadłospisów opartych przede wszystkim na warzywach, rybach i drobiu pamiętając o ograniczeniu tłuszczów, produktów wysokowęglowodanowych, wyeliminowaniu potraw mącznych, większości owoców (można żołte grejpfruty i kwaśne jabłka) oraz słodyczy!
Pozdrawiam