orzeszki świąteczne z patelni _ p y s z n e

Wszystkie składniki na ciasto wymieszać i dobrze wyrobić. Rozgrzać patelnię do orzeszków, wyrabiać małe kulki i wkładać na patelnię.

Piec ok. 3 minut co chwilę obracając patelnię na gazie. Upieczone skorupki ostrożnie zdejmować z formy (chwilkę poczekać aż ostygną, wtedy łatwiej je zdjąć bo są bardzo kruche gdy są gorące). 

Masa: orzechy zalać gorącym mlekiem i wystudzić. Masło utrzeć na pulchną masę, następnie dodać wystudzone orzechy i odrobinę spirytusu. Dokładnie wymięszać. (gdyby była za rzadka - wstawić do lodówki na kilkanaście minut).

Masą napełniać wystudzone orzeszki. Gotowe:)

Można skorupki orzechów zrobić kilka dni wcześniej, a później wypełniać je masą.