Jadam takie omlety. U mnie mowia na nie omlety na winie: co sie nawinie to do omletu. Naprawde smaczne.
Kurcze, ja nie do końca rozumiem jak z tymi brzegami ... wylewam całe ciasto na patelnie pierwsze zaczynaja ścinać się brzegi , mam je podważyć widelcem i na środek ?? jakoś zupełnie nie wiem jak to zrobic ... pomóż proszę kasiu ....
widelcem ustawionym pionowo zsuwasz te brzegi ktore sie sciely do srodka.. nie podwazaj omletu tylko te brzegi przesun na srodek i wtedy 0on tak jakby sie pofalowal an wolne miejsce wleje sie automatycznie rzadkie ciasto.. nie jestem najlepsza w tlumaczeniu. sprobuj raz jak ci nie wyjdzie zjesz jajecznice... a nastepnym razem na pewno sie uda. generalnie musisz poczekac az caly omlet sie zetnie i zrumieni od spodu wtedy nie bedziesz miala problemu ze zsunieciem na talerz:) jakby dalej nie szlo postaram sie jeszcze raz wytlumaczyc.
Dziękuje bardzo jutro na sniadanie zrobie omlecik, albo jajecznice :D
mam nadzieje ze sie uda. daj znc jak ci smakowal:)