dwa jajka
cztery łyżki mleka
dwie łyżeczki mąki
odrobina soli
Dodatki:
dowolne mięso/szynka
kukurydza/pomidor/podsmażone grzyby/co kto lubi
Przepis z wykorzystaniem parowaru.
Do miseczki wbijamy dwa jajka, dodajemy łyżkę mleka, mieszamy. W kubeczku rozrabiamy mąkę z pozostałym mlekiem, dodajemy do jajek. Doprawiamy według smaku.
Dołączamy dodatki - dowolne. Dodałam mięso obiadowe z kurczaka z odrobiną sosu pomidorowego.
Wstawiamy do parowaru na ok. 15 min (zależnie od parowaru). W międzyczasie, po około 5-8 minutach należy przemieszać całość.
Kiedy całość była widocznie gotowa, dodałam pokrojoną mozarellę i wstawiłam na kolejne trzy minuty. (Po skończeniu odlałam "wodę" która się wytworzyła).
Puszysty i smaczny :)