Bardzo mi przykro, że masa Ci nie wychodzi. To jest tylko podrasowany budyń i tak właśnie należy ją robić. Mnie, na prawdę nie zdarzyło się z nią jakiekolwiek niepowodzenie. Może masz zbyt mocny ogień pod naczyniem. Może nie mieszasz do momentu zagotowania. Trudno mi powiedzieć, w czym tkwi problem, bo nie widzę, jak go robisz. Pozdrawiam.
Zapytam o ciasto jaki rodzaj bo na zdjęciu są to płaty nie takie małe.Ja najczęściej kupuję w Lidlu lub Biedronce jest to ciasto francuskie świeże ale płaty są chyba mniejsze.
.Będę wdzięczna za podpowiedź
Przepraszam, że dopiero teraz odpowiadam. Płaty nie są duże. Gotowe ciasto na zdjęciu, umieszczone jest w foremce 20x24 i ma luzy po bokach. Ja też zwykle kupuję ciasto francuskie w biedronce lub lidlu.
Pozdrawiam.
Jak ciasto francuskie jest zamrożone to rozmrozić prze włożeniem do pieca
Zgodnie z punktem 1) mojego przepisu, z ciastem francuskim postępujemy zgodnie z instrukcją na jego opakowaniu. Nigdy nie korzystałam z mrożonego, ale logika mi podpowiada, że najpierw trzeba go rozmrozić i dopiero piec.
Pozdrawiam.
Dziękuję bardzo za odpowiedź!!!