Do słoja z szerokim otworem wlać spirytus. Z ananasa odkroić 1/4 całego owocu, owinąć gazą i zawiązać sznurkiem. umocować nad spirytusem, tak, aby owoc nie dotykał jego powierzchni. Słój szczelnie zamknąć i postawić w zimnym i ciemnym miejscu na dwa tygodnie. Po tym czasie usunąć pozostałości owocu.
Z wody i cukru przygotować syrop cukrowy. W czasie gotowania szumować.
Do gorącego syropu wlać ananasowy spirytus. Dobrze wymieszać i wystudzić. Rozlać do butelek, szczelnie je zamknąć.
Przez 6 miesięcy trzymać je w miejscu ciemnym i chłodnym.
DAWKOWANIE:
Pić po 2 łyżki stołowe dwa lub trzy razy dziennie.
Nalewki zdrowotne, czyli 102 przepisy na alkohol.....
Hechler Elisabeth (2008-08-20 21:43)
Nie napisalas dokladnie jak dlugo ma wisiec ten ananas w sloiku. Pozdrawiam.