Naleśniki z sosem truskawkowym

Wszystkie składniki na ciasto miksujemy, aby uzyskac dosc rzadkie ciasto; typowo naleśnikowe.
Smażymy naleśniki.
Biały ser rozrabiamy ze śmietana, przyprawiamy cukrem i cukrem waniliowym.
Śmietanę miksujemy z cukrem pudrem do momentu aż stanie sie kremowa i puszysta.
Truskawki miksujemy w blenderze, az powstanie gładki sos. (W zależnosci od upodobań, można dodać cukier; ja nie dodaje ze względu na słodki farsz i śmietane)
Nakładamy farsz na usmażone naleśniki i zawijamy w trójkąty.
Na gotowe naleśniki nakladamy "plamę" śmietany, a na nią sos truskawkowy.

Wygląda bardzo apetycznie i tak też smakuje. :-)