Jaja roztrzepać, dodać wodę, proszek, sól i taką ilość mąki aby powstało niezbyt gęste ciasto naleśnikowe. Usmażyć naleśniki.
Naleśnik posmarować ketchupem, posypać starym serem, położyć jedną parówkę i zwinąć tak jak krokiety. Ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce tak by zwinięty brzeg był na dole.
Pomidory posiekać drobno, czosnek posiekać lub wycisnąć przez praskę. Wymieszac z sokiem pomidorowym z puszki. Sosem zaleć naleśniki i posypać tartym serem. Zapiec w wysokiej temperaturze tak by ser się rozpuścił i przyrumienił.
obi25 (2008-04-14 18:56)